Otsingu tulemused:

1. Aafrikaparrakad (Enteromius)
2. Aasovi meri
3. Amasooniakilu (Amazonsprattus scintilla)
4. Anšoovis ehk euroopa anšoovis ehk hamsa (Engraulis encrasicholus)
5. Anšoovislased (Engraulidae)
6. Anšoovistülka ehk anšooviskilu (Clupeonella engrauliformis)
7. Bleekeri jõekilu (Clupeichthys bleekeri)
8. Borneo virrakilu (Clupeoides borneensis)
9. Bückling
10. Caesari salat
11. Dioksiin
12. Eesti kalade süstemaatiline nimestik
13. End, Albert Arvo
14. Euroopa kilu (Sprattus sprattus)
15. Garum ja liquamen
16. Hara saar
17. Heeringlased (Clupeidae)
18. Hiiu Kalur AS
19. Hiiu-Kärdla kalameeste elust 1920-ndatel
20. Huntahven (Dicentrarchus labrax)
21. Iriani virrakilu (Clupeoides venulosus)
22. Jõekilud (Clupeichthys)
23. Jõesilm (Lampetra fluviatilis)
24. Jääpüük
25. Kaaviari ajaloost
26. Kalakirjandus
27. Kalaliha koostis
28. Kalandus
29. Kalapaat
30. Kalapasta
31. Kalarand (Tallinn)
32. Kalavõrk
33. Kalimantani virrakilu (Clupeoides hypselosoma)
34. Kammeljas (Scophthalmus maximus)
35. Karujärve vaim
36. Karujärv (Järumetsa järv, Järvemetsa järv)
37. Kaspia tülka (Clupeonella caspia)
38. Kaspia viiger (Pusa caspica)
39. Kiidjärve veskijärv (Kiidjärve paisjärv)
40. Kilu (raamat)
41. Kilu nimelugu
42. Kilud (Sprattus)
43. Kiluvõrk
44. Kolju-taat
45. Kouk
46. Läänemere kilu (Sprattus sprattus balticus)
47. Lestapüük
48. Lõhi ehk lõhe (Salmo salar)
49. Läänemere Kalamajanduse Nõukogu
50. Läänemere tursk (Gadus morhua callarias)
51. Läänemeri
52. Mülleri kilu (Sprattus muelleri)
53. Malai jõekilu (Clupeichthys perakensis)
54. Mańkowski, Władysław
55. Meriforell ehk iherus (Salmo trutta morpha trutta)
56. Merikoha (Sander marinus)
57. nakikalad
58. Noodapüük
59. Noodasulane
60. Noot
61. Paadisulane
62. Paapua virrakilu (Clupeoides papuensis)
63. Paaristraalimine
64. Paatkond
65. Pakrirootslaste elust
66. Pollak ehk euroopa süsikas (Pollachius pollachius)
67. Purjepaat
68. Pärnu Kalakombinaat
69. Remulaadkaste
70. Riimkilu (Platanichthys platana)
71. Räim & heeringas, klassikalised ja uued retseptid
72. Sardiinid õlis
73. Soomkala
74. Soomuste mahavõtmine
75. Sumatra jõekilu (Clupeichthys goniognathus)
76. Sörensen, Voldemar R (kilutööstur)
77. Tai jõekilu (Clupeichthys aesarnensis)
78. Tallinna Kalandustehnikum
79. Tallinna Kalatööstuslik Merekool
80. Tallinna kilud
81. Tallinna Merekolledž
82. Tartarkaste
83. Tasmaania kilu (Sprattus novaehollandiae)
84. Triivpüük
85. Tšiili heeringas (Clupea bentincki)
86. Tulemaa kilu (Sprattus fuegensis)
87. Töönduskalad
88. Uusmeremaa kilu (Sprattus antipodum)
89. Veldre, Ivar
90. Vinträim ehk vintaloosa (Alosa fallax)
91. Virrakilud (Clupeoides)
92. Võrgukivid
93. Võrguparandus
94. Võrgupüük
95. Võrgusilm
96. Võrklaev

Sörensen, Voldemar R (kilutööstur)

Sörensen, Voldemar R (? - 1892), kilutööstur, taani päritoluga eesti ettevõtja, kelle isa asus omal ajal elama Paldiskisse ja tegeles kalapüügiga. Oli Kolga mõisa kirjutaja, kuni rentis 1860-ndatel Kolga saare. Saarele asudes olevat tal olnud ainult 25 rubla, kuid tänu ärivaimule, sidemetele ja Kolga krahvi Steinbocki toetusele ehitas mõne aastaga kalatööstushooned, tööliselamud ja oma perekonna jaoks maja. Sajandi lõpuks oli ettevõttel 6 kalatööstushoonet, sh plekksepatöökoda, kus valmistati plekktoose. Parimatel aastatel oli tööd kuni 300 inimesele, sh 50 kilusoolajale, kaluritele, plekkseppadele, pakkijatele, voorimeestele, laevameestele jne. Kalapüügiks tellis Sörensen Venemaalt mitu suurt merenoota ja lamedapõhjalisi noodapaate; alguses olid noodameesteks vene rahvusest kalurid, hiljem hiidlased ja muhulased. Alguses soolati kilud enamasti puutünnidesse, hiljem toobisuurustesse rohelistesse klaaspurkidesse. Alates 1970 hakati kasutama käsitsi kokkutinutatud plekktoose, 1988 hakati kasutama valtsimismasinat.

V. Sörenseni laiahaardeline ja edukas tegevus innustas noodaehitamisele või -ostmisele paljusid rannamehi, kellest said talle konkurendid. Pärast V. Söreneseni surma juhtisid ettevõtet kuni 1912 mitu isikut, kuni saare uueks rentnikus sai kalatööstur Feodor Malahhov (vanem).

Allikas: R. Oras, J. Sammet. Lahekäärust ookeaniavarustele. Tallinn, 1982

Detsember, 2018

Vaata lisaks:

Eesti kalandustegelased
Tallinna kilud
Hara saar