Peruu anšoovis (Engraulis ringens)
Peruu anšoovis (Engraulis ringens), kalaliik heeringaliste (Clupeiformes) seltsi anšoovislaste (Engraulidae) sugukonna anšooviste (Engraulis) perekonnast. Inglise anchoveta; saksa Peru-Sardelle; hispaania anchoveta, chicora, atunera, peladilla jm; soome perunsardelli; vene анчоус перуанский.
Vaikse ookeani kaguosa: Peruu ja Tšiili rannikutest enamasti umbes 80 km kaugusel hiiglaslike parvedena. Toituvad zoo- ja fütoplantonist, ka krillist. Mereveeline; pelaagilis-neriidne, 3-80 m sügavusel. Pikkus kuni 20 cm (SL), tavapikkus 14 cm (TL), eluiga kuni 3 a. Rohke väljapüük.
Maailma eninpüütud kalaliik. Suurim väljapüük 1971. a – 13,1 miljonit tonni. Aastail 2010-2016 väljapüük vahemikus 3,192-8,320 miljonit tonni. Peamisteks püüdjateks Peruu ja Tšiili. Kasutatakse kuni 99% ulatuses kalajahu ja -õli tootmiseks.
